三面向。一心即效益,业主不仅需要会管理的敬业的职业经理人,更需要懂经营的专业的经理;两个营收点即婚自助,这是高星级酒店的强项,也社会餐饮无法相比的优;三个面向即大(平民)、散(新生代人)、亲子以下是笔出的几特色经营点子,供业界参:天下喜集“水果冰淇淋店”姜丽向鼓楼法院提起诉讼法院理认为,丽擅自客房休息实违反了酒店管理规定,但她的行为尚未达到严重危酒店利益的程度,更不合严重违反用人单位规章制度的开除条件酒店将姜丽解雇的为违法,应当支付经济赔偿金。根姜丽的工作年限,法院终判令酒店赔91万元。酒店特色经营
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